包头市永盛成百货有限责任公司连锁超市腐败变

时间:2019-08-14

  中国质量新闻网讯  7月26日,包头市市场监管局食品药品安全第五督查组对永盛成连锁超市(固阳县天和永盛成超市)开展执法检查,现场查获腐败变质熟肉制品。

  在超市内的一家熟肉加工店,执法人员在仓库的冰柜内,现场发现存放有发霉变质的香肠13根、整鸡17只、鹌鹑蛋3斤,且包装袋无任何标识。执法人员立即对腐败变质食品进行现场封存,并紧急启动稽查执法程序,调动市食品药品综合行政执法局执法人员赶赴现场,对案件进行调查核实取证。

  检查中,在超市内展架发现一批未在简易包装上注明生产日期的粉条,查验进货手续不全、生产加工小作坊许可证件已过期。

  针对这一情况,执法人员现场对这批粉条立即封存,并赶往粉条加工小作坊进行突击检查。经查,该小作坊没有必备的产品生产日期喷码设备,食品添加剂使用记录不全,且产品包装袋上未注明所使用食品添加剂的名称等问题。执法人员现场责成属地市场监管部门对成品库内存放的粉条进行抽样送检,检验其成分;并要求该粉条加工小作坊立即停业整改,待属地市场监管部门验收整改合格后,方可恢复生产。

  当日,督查组还对远近农贸市场、天风工地食堂、仁医堂药业等企业进行了实地检查,重点对熟食品的加工操作环境及卫生条件、临期(超期)食品处置、食品添加剂管理、散装食品和预包装食品包装标识、药品经营企业冷藏药品管理以及各企业安全生产等情况进行了细致检查。

  远近农贸市场:部分小作坊卫生条件差、操作环境不符合要求、与生活区未有效隔离;面点加工食品添加剂管理不严,灭蝇灯、紫外线灯形同虚设,索证索票不全、进货台账不完整,散装零售食品无标签标识,临期(超期)食品处置登记记录不规范或未登记。

  仁医堂药业,冷藏药品购进验收记录不完整,在途运输记录与实际到货登记不一致,中药饮片装斗、清斗记录不全等问题。

  针对上述问题,督查组责成属地市场监管部门监督涉事企业逐项认真进行整改,并将整改情况及时反馈。

  督导组在检查中反复强调,食品药品生产经营者要认真履行主体责任,提高食品药品安全意识,严把食品药品质量关。各旗县区市场监管部门要切实提高政治站位,挂牌!把“不忘初心、牢记使命”主题教育前期准备工作同当前各项工作有机结合起来,严格按照“守初心、担使命,找差距、抓落实”总要求,切实把学习教育、调查研究、检视问题、整改落实贯彻始终,坚持问题导向,对查找的问题做到即知即改、立行立改、改好改实。要压紧压实责任,力戒形式主义,自觉践行忠诚干净担当,把学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想成效体现到全面从严治党和做好市场监管各项工作上来,真正解决人民群众身边的实际问题,为推动全市经济高质量发展做出贡献。同时,属地市场监管部门要以全市夏季食品药品安全百日专项整治“雷霆行动”为契机,结合“衣食住行”专项整治和“扫黑除恶”专项斗争,全面开展排查整治工作,对违法违规企业紧盯不放,特别是加强对临期(超期)食品的处置监管工作,坚决杜绝临期(超期)食品回流市场。要坚持依法监管、标本兼治、强化源头管控,严格全过程监管,完善长效治理机制,确保专项整治工作取得实实在在的效果,全力保障人民群众饮食用药安全。(通讯员 张井)